Праздничное переедание: что поможет желудку
У группы «Несчастный случай» есть песня, которая в полной мере охватывает события новогодних гуляний:
«Первого как-то проснулись, ух ты!
Уже под вечер ползем на кухню
С курантами, бьющими в голове,
Поближе к залежам оливье
А там уже по слегка разлито.
Слегка – это значит чуть меньше литра…»
Так оно обычно и бывает. Но мы научимся бороться с последствиями праздничных застолий. В частности, с перееданием.
О, это дивное ощущение
Скажем, это не то, о чём мы мечтаем, но сложно себя сдержать, когда на столе стоят разные вкусные закуски и блюда. От радости, мы начинаем есть (все же нужно продегустировать, а кое-что несколько раз) и запивать. Спиртным, сладким, газированным. В общем, стараемся по полной. Проходит немного времени, мы уже ощущаем себя шариками и тут подают горячие блюда. Хозяев нужно уважить – кушаем котлетки, картошечку с окорочками, голубчики. Когда швы на одежде начинают предательски трещать, мы понимаем, что всё – места нет. И тут апофеоз! Что? Верно! Сладкий стол, десерты, чай/кофе и т.д. И всё. Утром мы как лягушки из известной рекламы: вздутие, тяжесть в желудке, тошнота. Некоторые умудряются довести до рвоты.
Что делать
Не садитесь за стол голодными. За несколько часов съешьте тарелку пустого супчика или лёгкий овощной салат.
Уже сидя за столом, но до начала трапезы, выпейте стакан воды. Банально: в желудке появится ощущение сытости и так много, как прежде, вы уже не сможете съесть.
Психологический приём от переедания: берите посуду с меньшим диаметром. Появится ощущение, что тарелка заполнена, хотя порция будет меньше.
Ешьте медленно. Нервный импульс о насыщении поступает в мозг не сразу.
Начинайте с овощей. Клетчатка быстрее насытит ваш ЖКТ и предотвратит переедание.
Между «холодным» и «горячим» столом сделайте перерыв. Только это не значит, что нужно со стула переползти на диван. Нужно подвигаться. Потанцевать, например.
Вообще, празднование какого-либо праздника – это не только застолье. Чаще отвлекайтесь от еды. Играйте в игры, устраивайте конкурсы, пойте. Спасайтесь от переедания коллективно.
Запивайте пищу водой, а не сладкой газировкой или соком. Чистая вода предотвращает переедание.
Контролируйте количество вливаемого алкоголя. Он притупляет… всё. В том числе чувство насыщения. И усложняет процесс пищеварения. Пища начнёт загнивать в ЖКТ.
Не ложитесь спать с набитым желудком. От момента последнего приёма пищи до сна должно пройти не менее 4 часов. Пусть в праздничный день время сократится до двух часов. Вообще, в таком случае, хорошо прогуляться перед сном.
День «Ха»
Если же вы не сдержались и утром проснулись с ощущением переедания, тогда соблюдайте вот что.
Не голодайте. Это стресс для организма. Проведите этот день на обычной, простой пищи без «прибабаха»: обычная каша, лёгкие овощные салаты БЕЗ майонеза.
Питьевой режим. Пейте воду, кислые морсы, зелёный чай. Самый простой способ выведения токсинов.
Старайтесь налегать на белок и меньше есть жиры и углеводы.
Больше фруктов. Цитрусовые, в частности. Витамины и антиоксиданты, которые в них содержаться, помогут справиться с перееданием.
Не лечите похмельный синдром слабоалкогольными напитками. Ведь не зря же люди после перепоя пьют рассол. Вот он, а ещё вода, зелёный чай, кефир, сыворотка ускорят восстановление.
Заселите новые бифидобактерии в организм. Они помогут справиться с последствиями переедания быстрее и нормализуют микрофлору кишечника.
Прогуляйтесь несколько часов. Свежий воздух и движение приведут ваше тело в тонус.